Eva & Torocoro

Blog de cuisine et coups de coeur

Chai Anselme, une dégustation d’huîtres au paradis

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Il existe un endroit à seulement 1 heure de Bordeaux où vous êtes totalement dépaysés… C’est le Bassin d’Arcachon dont je ne me lasse pas de vous parler.

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Les paysages sont magnifiques et ils changent tout le temps au rythme des marées. Tout autour du Bassin vous pouvez déguster des huîtres. Cette fois-ci nous nous sommes laissés charmer par le Chai Anselme situé dans le village du Canon.

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Au Chai d’Anselme, vous avez presque les pieds dans l’eau. Le paysage est tellement paisible qu’on n’a pas  envie de partir !

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Je crois que c’est un vrai privilège de travailler dans un endroit pareil .

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Vous pouvez vous régaler avec des huîtres et aussi des bulots, des crevettes, du pâté de campagne…et bien sûr accompagnés de vin blanc ou rosé.

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Pauvre en calories et riche en oligoéléments, minéraux et vitamines, l’huître est votre meilleure alliée pour lutter contre la fatigue .

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Les enfants ont vite trouvé des amis et ensemble, ils ont réalisé un crocodile en sable sur la plage.

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N’est-il pas mignon ce petit poisson rouge ? Il s’appelle Pedro !

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Ici, on prend le temps de respirer, de se promener, d’admirer le paysage…de vivre .

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Bon weekend à tous !

Eva.

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16 Comments on Chai Anselme, une dégustation d’huîtres au paradis

  1. Debra
    7 novembre 2014 à 8 h 16 min (5 années ago)

    Looks beautiful and loving the colour of that boat.

    Répondre
    • Eva
      7 novembre 2014 à 8 h 28 min (5 années ago)

      Thanks Debra, if you like Oyster, this is the paradise ! Have a nice weekend ! xo

      Répondre
  2. Vévé
    7 novembre 2014 à 9 h 01 min (5 années ago)

    Quel bel endroit paisible et remarquable !

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    • Eva
      7 novembre 2014 à 9 h 30 min (5 années ago)

      Merci Vévé, j’espère que tu pourras y aller un jour ! Bon weekend 😉

      Répondre
  3. Alicia
    7 novembre 2014 à 9 h 06 min (5 années ago)

    Me gustan mucho las fotos marineras, el sol, el lugar, las ostras, los niños…eso es vida!

    Répondre
    • Eva
      7 novembre 2014 à 9 h 30 min (5 années ago)

      Gracias Alicia, de vez en Cuando una escapada de unas horas es suficiente para ver todo lo bueno que tiene la vida 😉 Feliz finde !

      Répondre
  4. CHRISTINE
    7 novembre 2014 à 9 h 09 min (5 années ago)

    Magnifique !!! quel bel endroit , tu as raison d’en profiter.
    Bon weekend.

    Répondre
    • Eva
      7 novembre 2014 à 9 h 31 min (5 années ago)

      Merci Christine, voilà un autre endroit à visiter lors de ton prochain voyage à Bordeaux ! Bon weekend 🙂

      Répondre
  5. sabine
    7 novembre 2014 à 9 h 36 min (5 années ago)

    C´est ca, le paradis, dont tu nous raconte, Eva, à un jour de novembre gris comme aujourd´hui! Merci de Munich (froid et humide) Sabine.

    Répondre
    • Eva
      7 novembre 2014 à 15 h 51 min (5 années ago)

      C’est tellement bon de faire une parenthèse de temps en temps . Le Bassin est une bulle d’oxygène . Bon courage avec la pluie et bon weekend 😉

      Répondre
  6. Liz
    8 novembre 2014 à 2 h 46 min (5 années ago)

    How lovely to enjoy fresh oysters with a gorgeous view of the sea! Hope you have a marvelous weekend, too!

    Répondre
    • Eva
      8 novembre 2014 à 10 h 21 min (5 années ago)

      Thanks Liz, hope you have a nice weekend too !

      Répondre
  7. Alesah Villalon
    9 novembre 2014 à 16 h 40 min (5 années ago)

    Hi Eva! Don’t worry, I don’t get tired of Bassin d’Arcachon as indeed it is a lovely and peaceful place judging by your crisp photos :). I love fresh seafood so much, too 🙂 And I’d like to take Pedro home for a pet. Have a nice week ahead!

    Alesah 🙂

    Répondre
    • Eva
      9 novembre 2014 à 19 h 15 min (5 années ago)

      Merci Alesah ! Le Bassin est exactement comme tu le décris 😉

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  8. Mel
    9 novembre 2014 à 21 h 52 min (5 années ago)

    Je ne suis jamais allée dans le bassin d’Arcachon mais tes photos me donnent envie de visiter ton petit coin de paradis.

    Répondre
    • Eva
      9 novembre 2014 à 22 h 07 min (5 années ago)

      Je suis sûre que cela te plairai énormément et à tes enfants aussi 😉

      Répondre

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