Eva & Torocoro

Blog de cuisine et coups de coeur

Le « gâteau frigo » est magique !

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Avec cette recette, en 15 minutes  votre gâteau est prêt. Il faut cependant compter une heure de réfrigération avant de vous régaler.

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Le mercredi il n’y a pas école alors quand on peut on fait une petite escapade à la plage. Parfois, la température est incroyablement chaude pour la saison. C’est un vrai bol d’air !

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Cette recette provient du répertoire  de Trish Deseine.

Ingrédients :

  • 200 g de chocolat noir

  • 150 g de beurre doux

  • 2 jaunes d’œuf

  • 1 cuil. à soupe de sirop d’érable (facultatif)

  • 200 g de gâteaux Granola ou Digestive

  • 50 g de pistaches

  • 50 g noix de pécan

  • 50 g de noisettes et 25 g d’amandes

  • 75 g d’écorces d’orange

  • 8 à 10 marshmallows

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Faites fondre le beurre avec le chocolat. Laissez refroidir avant d’ajouter les jaunes d’œuf et le sirop d’érable.

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Écrasez les biscuits en sable pas trop fin et incorporez-les dans le chocolat avec les fruits secs ainsi que les écorces d’oranges et les marshmallows.

1-Cake 197

Mélangez bien puis étalez dans un moule rectangulaire sur 2 à 3 cm d’épaisseur.

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Placez-le au réfrigérateur et laissez-le durcir avant de le découper en carrés ou en tranches.

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Voilà une idée de goûter pour les enfants, ils ont adoré.

1-Pointe Cap 0771-053

Les grands n’ont pas boudé leur plaisir non plus…

Eva.

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10 Comments on Le « gâteau frigo » est magique !

  1. Alicia
    3 avril 2014 à 9 h 24 min (4 années ago)

    Madre mía qué rico, y qué fotos de playa tan envidiables!

    Répondre
    • Eva
      3 avril 2014 à 11 h 34 min (4 années ago)

      Gracias Alicia, esta claro que este postre no sera la ultima vez que lo haga, esta de muerte y las nubes le dan un toque buenisimo!

      Répondre
  2. Erin
    3 avril 2014 à 15 h 06 min (4 années ago)

    Wow, c’est plus simple! J’aime bien les pistaches et les marshmallows, je les mange tous les temps pour une collation, mais pas ensemble. Cette recette me fait vouloir cuisiner! Parce que je peux cuisiner avec le frigo, haha. 😉

    Répondre
    • Eva
      3 avril 2014 à 17 h 24 min (4 années ago)

      J’adore les marshmallows.J’ai toujours voulu faire comme dans les films américains et les manger au feu de bois. Pour revenir au gâteau, il est très simple, mélanger le tout et voilà. Tu n’a pas d’ excuses pour te mettre à la cuisine! xo

      Répondre
  3. Nike
    3 avril 2014 à 21 h 32 min (4 années ago)

    C’est surprenant ce gâteau , je n’imaginais pas un gâteau comme celui-ci.

    Répondre
    • Eva
      3 avril 2014 à 21 h 59 min (4 années ago)

      Il m’a également étonné.Il est très bon et comme il se conserve au réfrigérateur, on peut en profiter pendant quelques jours! 🙂

      Répondre
    • Eva
      3 avril 2014 à 23 h 16 min (4 années ago)

      Thanks Gintare, all the family love this cake 🙂

      Répondre
    • Eva
      4 avril 2014 à 18 h 07 min (4 années ago)

      Thanks Jessica 😉

      Répondre

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