Eva & Torocoro

Blog de cuisine et coups de coeur

La crème glacée au café indispensable

1-Glace au kfé 101

Depuis que j’ai trouvé cette recette de crème glacée de Nigella Lawson, elle fait partie de mes indispensables !

Ingrédients:

  • 300 ml de crème fleurette fraîche

  • 175 g de lait concentré sucré

  • 2 cuillères à soupe de café instantané express

  • 2 cuillères à soupe de liqueur de café (optionnel,  je n’en ai pas mis et c’était très bon)

1-2013-08-27 Glace au kfé8

Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et fouettez jusqu’à obtenir une jolie mousse.

Versez-la dans un récipient et placez-la au congélateur pendant au moins 6 heures.

1-2013-08-27 Glace au kfé7

 Et pourquoi pas essayer avec de la poudre de chocolat au lieu du café ?

Eva.

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2 Comments on La crème glacée au café indispensable

  1. Marie
    6 septembre 2013 à 0 h 21 min (11 années ago)

    J’ai une recette du même genre à te passer (mais au yaourt!), c’est troooop bon. Bises

    Répondre
    • Eva
      6 septembre 2013 à 8 h 54 min (11 années ago)

      J’attends ta recette avec impatiente!

      Répondre

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