La Super Supérette lance un concours et j’ai décidé de participer avec cette recette culte: « Le Nostalgique » qui consiste en une délicieuse pâte à tartiner qui fait concurrence au fameux Nutella.

Ingrédients:

• 20 cl de crème semi-épaisse

• 200 g de chocolat au lait ou noir

• 120 g de sucre en poudre

• 1 c. à s. d’huile de colza

• 125 g de poudre de noisettes ou d’amandes

Disposez la crème, le chocolat cassé en morceaux, le sucre et l’huile dans une casserole. Faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Ajoutez la poudre de noisettes ou d’ amandes et ôtez- le du feu.

Si vous souhaitez une texture plus lisse, vous pouvez mixer le mélange.

Celle-ci est la version chocolat au lait.

Versez la pâte dans un ou plusieurs pots et laissez prendre au frais pendant au moins 4 heures.

Je l’ai aussi présenté dans des mini-pots , pour amener sur  votre lieu de travail ou pour pique-niquer !

Vous pouvez la conserver au frais pendant 3 ou 4 jours.

Tartinez à la folie votre pain préféré …

…vos petits pains au lait ou les brioches fourrées de la Super Supérette.

Tartiner ou ne pas tartiner, that is the question…

Si vous voulez participer au concours de la Super Supérette, il vous reste un peu de temps jusqu’au 10 mai !

Eva.