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La Parra, un restaurant qui a du charme !
Lors de mon dernier voyage en Andalousie, j’ai eu le coup de cœur pour ce restaurant. La Parra est située dans la partie ancienne d’ Almuñecar, adjacente au mur de l’église.
La Parra est une ancienne maison bourgeoise typiquement andalouse. Le nouveau propriétaire a fait une belle rénovation. Il a voulu respecter au maximum la structure de la maison. Tous les sols, les portes et les fenêtres sont d’époque.
Dès la lecture de cette citation à l’entrée de la batisse, on a tout de suite envie de se laisser aller et vivre le présent évidemment !
La Parra est plus qu’un simple restaurant. C’est aussi une ambiance. Dès l’entrée, l’esprit andalou est partout. C’est un petit morceau d’Andalousie à l’état pur et préservé.
Le patio est typique des demeures andalouses. Il relie toute la maison est souvent offre un rafraichissement par le biais d’une petite fontaine ou d’une source d’eau.
Chaque pièce ouvre sur une ambiance différente. La maison n’a pas été décloisonnée et l’on a donc plusieurs salles à manger, ce qui offre une intimité et une quiétude pour profiter du repas.
Un délicieux gazpacho pour commencer le repas. C’est toujours un plaisir de déguster un gazpacho bien frais lorsque la chaleur monte à l’extérieur.
La suite se compose de merveilleux calamars » en su tinta » !
Le tartare de thon et avocat est fameux , on en redemande…
En ce moment, une exposition de photos est mise en valeur grâce aux murs blancs du site.
Je suis tombée sous le charme des sols anciens de cette demeure. Tous différents et uniques !
C’est une bonne idée de râper du citron vert dessus !
La culture arabe n’est jamais très loin quand vous êtes dans le cœur de l’Andalousie.
On a poursuivi notre repas gourmand avec des pommes de terre poêlées aux champignons, poivrons, œufs et foie-gras. Le tout parsemé de truffe. On n’en a pas laissé une miette !
Je trouve que ce restaurant, est l’endroit idéal pour des repas de famille nombreuse. On peut facilement privatiser une des pièces de la maison.
Pour le dessert, « tocino de cielo », un dessert très typique.
Les soirs d’été, vous pouvez siroter un cocktail sur sa grande terrasse et admirer la vue.
On a également dégusté un délicieux sorbet de citron fait-maison.
Les anciens propriétaires ont laissé quelques objet et mobiliers d’époque qui apportent une âme au lieu.
C’est sûr, on reviendra bientôt !
Qu’attendez-vous pour faire un tour en Andalousie ?
Eva.
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Nike
14 mai 2015 à 20 h 00 min (10 années ago)Waouh ! je suis très intéressée par ce lieu, c’est très agréable et typique .Maintenant j’ai encore plus envie de retourner en Andalousie !
Eva
15 mai 2015 à 11 h 56 min (10 années ago)L’Andalousie t’attend les bras ouverts ! Ce restaurant a été mon coup de cœur pendant mes dernières vacances.
Helen @ Scrummy Lane
14 mai 2015 à 23 h 03 min (10 années ago)Ahhh, j’adore l’Andalousie!!! Je suis jalouse, Eva! J’ai tres envie d’y retourner un jour … et peut-etre quand j’irai, je chercherai ce restaurant fantastique!
Eva
15 mai 2015 à 11 h 57 min (10 années ago)Tu peux y aller les yeux fermés, cet endroit est formidable !
Candy Pop
15 mai 2015 à 12 h 42 min (10 années ago)It looks like a wonderful place and I love all the colours.
I hope you have a great weekend.
Eva
15 mai 2015 à 13 h 07 min (10 années ago)Thanks Natasha ! It’s a very nice place indeed and we eat very well !
Have a wonderful weekend 😉
Alicia
15 mai 2015 à 16 h 28 min (10 années ago)Encantador sitio y bellas fotos.
La comida qué decir, para quitar el hipo.
Gracias por alegrarnos la vista y el paladar Eva.:)
Eva
15 mai 2015 à 19 h 08 min (10 années ago)Muchas gracias Ali, como nos habria gustado que estuvieses con nosotros 🙂
armance
17 mai 2015 à 14 h 47 min (10 années ago)merci pour cette superbe visite . Tes photos sont magnifiques ….l endroit est plein de couleur ….il ne manque que les odeurs de ces plats savoureux pour s y croire vraiment .qu est ce que j y serais bien !!!
J adore les carreaux de ciment…
Que cette fin de wk soit douce pour toi!
Grosses bises
Eva
17 mai 2015 à 20 h 54 min (10 années ago)Merci à toi Armance !! J’ai bien aimé cet endroit et c’est toujours un bonheur de le partager avec vous !!
Le weekend est déjà fini. Je te souhaite une belle semaine 🙂
Grosses bises 🙂
Mel
18 mai 2015 à 0 h 30 min (10 années ago)Tes photos me donnent vraiment envie de visiter l’Andalousie, Eva! Qu’est-ce que c’est exactement comme dessert, « tocino de cielo »?
Eva
18 mai 2015 à 16 h 47 min (10 années ago)L’Andalousie est merveilleuse ! Elle vaut le détour ! Le « tocino de cielo » est presque comme un flan fait avec des jaunes. Celui-ci est très bon !
Les Pavés Bordelais
20 mai 2015 à 19 h 30 min (10 années ago)Han l’Andalousie, j’y ai passé 3 semaines, il y a presque 10 ans (le temps passe vite) et j’ai quelques souvenirs : chaleur, couleur, paysages magnifiques. Il faudrait vraiment que j’y retourne pour en prendre plein les yeux 🙂
Eva
20 mai 2015 à 20 h 01 min (10 années ago)L’Andalousie est tellement belle et différente ! J’adore la Méditerranée ! Il faut vraiment que tu y retournes un de ces jours 😉
Christine
20 mai 2015 à 23 h 10 min (10 années ago)Magnifique !!! J’avais raté ce petit reportage , je viens de le découvrir . Toujours de très belles photos , quel bel endroit ! IL y a longtemps que je veux aller dans le sud de l’Espagne et tu me donne encore plus l’envie.
Eva
21 mai 2015 à 7 h 54 min (10 années ago)J’ai très envie moi aussi de faire un plus grand tour en Andalousie, Grenade, Séville, de belles villes à revoir d’urgence ! L’Andalousie a quelque chose de très spécial si bien qu’on a toujours envie d’y revenir !