Torocoro aime beaucoup manger à L’Esquirey.

S’il y a bien un restaurant dans la région que j’aime beaucoup et dans lequel je ne suis jamais déçue, c’est L’Esquirey.

Je viens manger ici ou y acheter des fruits de mer depuis 16 ans ! La qualité de ses produits, la fraîcheur et le bon accueil sont toujours au rendez-vous.

Ce restaurant, à côté du port ostréicole d’Andernos, sert des poissons et des fruits de mer selon leur arrivage.

Ici,on a nos petites habitudes et on demande toujours en entrée un assortiment de coquillages farcis que l’on partage avec les enfants.

Mes coquillages préférés sont les huîtres et les bulots.

Gilles, le propriétaire du restaurant aime changer la décoration.

Presque chaque année, on découvre de nouveaux objets décoratifs.

Mon mari s’est régalé avec un carrelet grillé et sa petit sauce au beurre.

Les enfants ont adoré le thon.

Et moi, cette fois-ci j’ai choisi de déguster une délicieuse dorade royale !

La déco de L’Esquirey est toujours inspirée.

Les desserts aussi varient selon les saisons et l’envie du chef. Ils sont tous faits- maison et c’est à chaque fois un régal !

On s’est donc laissé tenter par le tiramisu…

…mais mon dessert préféré c’est la tarte Tatin.

Si vous voulez vous y rendre , pensez à réserver, surtout s’il fait beau !

Au début, L’Esquirey était une cabane ostréicole, comme toutes les cabanes du port. Quelques unes se sont transformées en restaurant ou en lieu de  dégustation d’ huîtres.

En tous les cas, Gilles a été le premier à franchir le pas. Son restaurant est le plus ancien du port.

Derrière chaque cabane ou restaurant il existe des piscines pour conserver les huîtres.

Des huîtres qui raviront les amateurs.

Après manger, vous pouvez faire une balade au port ostréicole. Les paysages sont magnifiques !

N’hésitez pas à vous promener sur la plage des Quinconces juste à côté…

Les parcs à huîtres ne sont jamais très loin dans le paysage.

Il souffle comme un air de liberté…

  » A Andernos-les-Bains, je m’y sens bien », je pense que la Mairie a bien choisi son slogan !

Eva.