La rue Bouffard est très discrète. Il existe partout, plusieurs styles de rues, celles qui sont grandes, celles qui sont bruyantes, celles qui sont investies par les jeunes, celles des antiquaires…La rue Bouffard est une rue calme et paisible en plein cœur de Bordeaux.
Elle fait partie des rues dans lesquelles, on aime bien prendre son temps et flâner. On y oublie un temps le bruit des voitures.
Elle garde bien les secrets d’autres époques et les traces du passé tout en acceptant le changement et la rénovation. Cette rue a su conserver tout son charme.
On peut y trouver toutes sortes de boutiques, de magasins vintage, de musique, d’antiquité, de souvenirs, de peinture et surtout de décoration.
Si vous cherchez une guitare sèche ou électrique, c’est ici que vous trouverez votre bonheur et même peut-être la perle rare.
Les fameux mascarons observent les passants qui déambulent.
Chaque boutique a gardé une devanture en bois peint, chacune a son propre style et son identité.
La boutique du mariage vous propose de jolies robes de mariée, entre élégance et raffinement.
En haut des immeubles, les détails d’architecture sont remarquables.
En descendant la rue, vous trouverez aussi une herboristerie avec un large choix d’huiles, de tisanes, d’eaux, de savons, d’argiles… avis aux amateurs.
Sa terrasse permet de faire une pause tout en admirant la cour et l’hôtel particulier de Lalande du XVIII ème siècle.
A l’intérieur, l’expression d’un décor et d’un art de vivre à la française. Le musée bénéficie de belles pièces de faïenceries bordelaises notamment de David-Johnston et de Vieillard.
Dans la charmante cour du musée, vous pouvez vous installer au restaurant-salon de thé pour vous désaltérer ou vous restaurer.
Le musée des arts décoratifs est un oasis de tranquillité au cœur de la ville.
Dans cette librairie, vous pouvez acheter, vendre, faire expertiser vos livres et trouver des dessins et des gravures.
Et juste en face du musée, vous trouverez la boutique anglaise Tea Cosy. Je connais cet endroit depuis de nombreuses années. C’est ici que j’aime bien venir partager ma passion pour la vaisselle anglaise avec la propriétaire et acheter de nouvelles porcelaines ou faïences dont je ne me lasse pas.
La propriétaire de Tea Cosy est une vraie passionnée d’Angleterre. Elle y fait de nombreux voyages au cours de l’année et y déniche de belles vaisselles anciennes et de jolies pièces de manufactures anglaises. Pour cette fois, nous resterons devant la porte mais nous y reviendrons pour vous en faire découvrir l’univers très bientôt.
N’hésitez pas à faire un tour dans cette charmante rue, elle a tant à vous offrir…
Tous les mercredis, les enfants finissent l’école à midi. L’occasion parfaite pour découvrir avec eux « El taco del Diablo« . Depuis longtemps déjà, je n’entends que des commentaires très positifs sur ce drôle de camion.
Virginie et Philippe Saint-Jeannet, les propriétaires de ce foodtruck sont originaires du Sud-Ouest. Dans les années 90, ils ont traversé les États-Unis et ils ont eu un coup de foudre pour Los Angeles où ils se sont installés pendant quelques années.
De retour en France, ils ont décidé d’ouvrir un camion cuisine aux goûts mexicains mais à l’âme californienne.
Depuis, ils ont fait un bon bout de chemin. Ils ont conquis le cœur des bordelais mais aussi le très exigeant guide pour les amateurs de bonne cuisine, Le Fooding.
J’ai eu un coup de cœur pour ces burritos au bœuf mijoté pendant plus de 6 heures. Ils sont succulents.
Les tortillas sont faites maison et elles sont délicieuses.
Ma fille a préféré la quesadilla au chorizo très fondante.
Les tacos sont à tomber ! On en a demandé un assortiment, c’est ainsi qu’on a pu tout goûter.
L’esprit californien est un peu partout dans ce drôle de camion rouge.
Chaque jour, le camion est garé dans un endroit diffèrent. Cette année, ils ont ouvert un magasin dans le cœur de Bordeaux dans lequel vous pouvez goûter des ceviches et autres mets tout aussi bons.
Si vous voulez un conseil, commandez tout de suite votre dessert avant qu’il ne disparaisse !
Je crois que deux nouveaux apprentis sont arrivés dans le camion…
En regardant l’affiche de Novart cette année, je me suis demandée quelles surprises se cachaient derrière cette annonce ? Je n’ai pas trop tardé à le savoir. Novart est un grand festival des arts vivants avec beaucoup de performances, d’art, de musique, de théâtre, entre autres.
La première surprise de Novart, c’est l’artiste Kurt Perschke et son Red Ball Project. Avec sa grande balle rouge, il a réussi à surprendre toute la ville. Je me suis prêtée au jeu et j’ai réussi à photographier la balle à plusieurs occasions et dans différents endroits.
Il faut savoir que cette balle rouge se déplace chaque jour dans un autre lieu et elle essaie à chaque fois de s’intégrer dans le décor.
Évidemment, on la repère tout de suite ! Ce que veut l’artiste, c’est surtout ne pas laisser indiffèrent les gens qui l’observent.
Je peux vous dire que cette balle ne laisse indifférent personne ! La première fois que je l’ai vu, elle était coincée dans la grande porte du Musée des Beaux Arts.
Ensuite, elle est partie à destination de la gare Saint Jean et elle m’a échappé… Le mercredi, elle est arrivée au Jardin Public. Cette fois-ci, j’ai amené les enfants la voir et ils ne pouvaient plus arrêter de la toucher !
Mon fils a tout de suite adopté cette énorme balle.
Ma photo a été sélectionnée sur Instagram par Kurt Perschke pour la mettre sur son site internet. J’en suis très fière ! C’est ainsi que l’équipe d’igersgironde qui regroupe les instagramers de la Gironde a sélectionné à son tour ma photo avec 5 autres instagramers. J’en suis ravie !
Vendredi, direction la Porte Cailhau où la balle s’est installée à l’intérieur de la porte.
Beaucoup de gens la photographiaient et certains visiblement pas informés, se demandaient ce que pouvait bien faire cette balle coincée dans la porte.
Après une semaine de déplacement à travers la ville, cette balle a réussi à me mettre la tête à l’envers… Et une fois n’est pas coutume ma photo a été à nouveau sélectionnée sur Instagram, comme photo du jour, renversant n’est-ce pas ? Et vous, avez vous vu la balle quelque part? Dans quel pays?
Le mois de septembre est un mois redouté par de nombreuses personnes. La rentrée fait souvent peur. Moi, j’aime bien. Septembre représente le renouveau, presque comme si une nouvelle année commençait à partir de ce moment là. C’est aussi un moment privilégié pour redécouvrir ma ville.
Bordeaux ce mois-ci, a été une source d’inspiration permanente. Cette ville bouge de plus en plus et attire en plus les grands chefs.
Le chef Philippe Etchebest a ouvert au grand théâtre, son restaurant « Le quatrième mur« . Dès le premier jour, une file interminable attendait devant les portes. Le chef est aussi très populaire grâce à l’émission de télévision: « cauchemar en cuisine ».
Et justement, c’est là une drôle de coïncidence. En face, dans le grand hôtel de Bordeaux, le chef anglais Gordon Ramsay est venu s’installer. Le chef Ramsey est également connu pour présenter la version anglaise de la même émission télé. C’est donc un duo de choc qui se partage la Place de la Comédie.
Une chose que j’apprécie beaucoup, c’est faire du tourisme dans ma propre ville. Les enfants se sont pris au jeu avec plaisir. Ce petit train est garé juste en face de l’office du tourisme de Bordeaux.
Grâce au petit train, on a fait d’étonnantes découvertes.
Le miroir d’eau a toujours beaucoup de succès !
Les journées du patrimoine se sont aussi déroulées au cours du mois de septembre. La ville était en pleine effervescence. Juste à côté de la Cathédrale, il y avait des ateliers pour les enfants et pour les grands sur la restauration des monuments.
Ce sont les mêmes restaurateurs qui ont réalisé le portail Royal de la Cathédrale Saint-André.
Un métier passionnant qu’ils ont voulu transmettre à tous les passants.
On est monté en haut de la tour Pey-Berland. Grimper 231 marches vaut la peine quand vous pouvez profiter d’une vue exceptionnelle à l’arrivée.
Avoir le même point de vue que les gargouilles, c’est assez impressionnant.
On a eu de très belles journées ensoleillées. On aime bien flâner dans les rues et regarder les animations. C’est dommage, sur les photos on ne peut pas apprécier le talent d’Abou Traore.
La rentrée littéraire a été aussi très riche. Le livre de cuisine de Mimi Thorrison, « A la table de Mimi » a fait son apparition dans les librairies.
« Le livre de Baltimore » de Joël Dicker est sorti le 30 septembre et je l’attendais aussi avec impatience.
Le mois de septembre est passé trop vite et je peux dire que ce fut un mois très riche. La rentrée finalement a beaucoup d’avantages. Il suffit d’apprécier ce qu’on a autour de soi et d’ouvrir grand les yeux !
Je guette déjà l’agenda culturel du mois d’octobre.
Avant de plonger totalement dans la rentrée, j’aimerais partager avec vous quelques instants et plusieurs adresses de mon été.
En Espagne, les enfants se sont beaucoup amusés avec leurs cousines. Ils ont fait des promenades au grand air, se sont baignés au lac et ont réalisé des ateliers de restauration d’objets !
On est allé visiter la brasserie artisanale « Abadia de Aribayos« . Bernardo Fariña et sa femme sont oenologues de formation et élaborent ensemble une délicieuse bière. Ils nous ont offert une visite très intéressante et un vrai coup de cœur pour ce produit totalement original et artisanal.
En tant que passionnés de bons vins, on a également visité une Bodega dans la région de Toro : Liberalia. Juan Antonio Fernandez, le propriétaire, nous a fait découvrir son univers. Si vous êtes de passage dans la région, n’hésitez pas à venir faire une dégustation. Il vous transmettra sa passion pour le vin.
On a bien sûr pris le temps de déguster de merveilleux tapas à Zamora chez « Los Caprichos de Meneses« , une adresse incontournable dans cette ville.
De retour en France, on a eu le plaisir de visiter le village de Sorreze, un endroit vraiment charmant et reposant.
L’impressionnante Abbaye de Fontfroide ne nous a pas laissé indifférents, elle est splendide.
Et tout près de l’Abbaye, se situe la ville de Narbonne. Une ville méditerranéenne pleine de charme !
Notre été s’est fait de rencontres, de découvertes et de moments inoubliables…
Merci à toute notre famille, sans laquelle un été comme celui-ci n’aurait pas été possible.
A présent, l’heure de la rentrée a sonné… Mais je ne suis pas triste, je suis heureuse de vous retrouver et de recommencer à partager mes découvertes culinaires.
Aujourd’hui, je vais, non seulement vous faire découvrir une boutique mais aussi vous raconter une histoire.
Cette histoire a commencé, il y a déjà bien longtemps… Enfant, je dessinais un petit bonhomme sur mes cahiers d’école que je prénommais « Torocoro »
A la naissance de mes enfants, j’ai décidé de reprendre les pinceaux pour faire des tableaux et décorer leurs chambres avec mon petit personnage. C’est ainsi que Torocoro est rentré dans nos vies.
Fred est tombé sous le charme de ce personnage, il a créé une petite gamme de produits pour les petits mais aussi pour ceux qui ont gardé une âme d’enfant ! Telle est la devise de notre petite marque.
Mes enfants sont les premiers fans de Torocoro mais nous ne pouvions pas savoir quel accueil les autres lui réserveraient. C’est pour cela que nous avons décidé de présenter les produits Torocoro dans une boutique. Quoi de mieux qu’un terrain neutre pour savoir si Torocoro plaît aux gens ?
Agnès, la propriétaire de la boutique « Sur un Nuage » nous a entièrement fait confiance. Nous ne nous connaissions pas avant et elle a craqué pour Torocoro.
Nous sommes très contents d’avoir nos produits en vente dans un magasin.
Les t-shirts se vendent comme des petits pains !
Pour le Bassin d’Arcachon, Fred a choisi le slogan « Vamos a la playa », une phrase qui reste universelle, surtout l’été.
Agnès a tout un assortiment de jolis objets pour gâter les enfants de tous âges et rapporter quelques souvenirs de vacances.
J’adore sa collection de peluches, toutes plus douces les unes que les autres.
Sur cette photo,Torocoro semble regarder les guimauves avec gourmandise.
A l’intérieur, vous pouvez trouver des jeux pour chaque âge et pour tous les goûts.
Le magasin d’Agnès est l’endroit idéal pour trouver un cadeau de naissance ou pour faire plaisir aux petits.
Chaque tablier Torocoro a son mug assorti.
J’aime beaucoup notre collection de mugs aux couleurs pastel.
Il y a une tasse pour chacun d’entre vous !
Si vous êtes en vacances sur le Bassin d’Arcachon, n’hésitez pas à visiter Arès, sa charmante église est en face du magasin « Sur un nuage ».
Agnès et Torocoro seront ravis de vous y accueillir !
Notre escapade a débuté au port de la Vigne, proche du Cap Ferret où on a emprunté un bateau pour la journée.
A cet endroit, les bateaux de plaisance se mêlent à ceux des pêcheurs.
Les fameuses pinasses attendent sagement dans les ports privés des villas avoisinantes.
Dès notre sortie du port, le spectacle et l’aventure commencent !
Le phare du Cap Ferret, la Dune du Pilat, la Pointe, les bancs…de nombreux sites à découvrir et à observer de très prés.
La majestueuse dune du Pilat est une des attractions touristiques du Bassin d’Arcachon.
Chemin faisant, on arrive à notre destination pour un pique-nique au banc de Toulinguet.
Pour cette occasion, on a apporté dans notre panier, un syrah rosé de la Comtesse du Barry. Il se fond parfaitement dans le décor et accompagne délicieusement notre pique-nique.
J’ai également choisi de préparer nos tartines avec ces terrines toutes plus savoureuses les unes que les autres.
C’est un vrai régal avec les mini-toast.
Quoi de plus normal pour une journée pleine d’insouciance que de choisir un vin nommé « Les insouciants » ! Il est frais, fruité et d’une belle finesse.
La petite terrine aux piments d’Espelette est la préférée de mes enfants.
Je trouve ce joli tote-bag très pratique pour amener le pique-nique. Il s’ouvre entièrement et peut servir de nappe. S’il vous intéresse, vous pouvez le gagner sur le site internet de Comtesse du Barry ou dans un de ces magasins.
Après le repas, on décide de changer de cap, et donc de quitter cet endroit sublime et magique, pour nous diriger vers les Cabanes Tchanquées.
Longer la Dune du Pilat en bateau est toujours très agréable, le paysage est toujours fascinant.
Les cabanes Tchanquées sont vraiment impressionnantes, elles sont installées au milieu du Bassin comme des monuments.
On sent de suite qu’on est ici dans un endroit privilégié.
C’est un lieu idéal pour prendre un apéro avec un panorama exceptionnel.
L’île aux oiseaux est un espace idyllique et protégé au cœur du Bassin.
Rien de mieux que de s’installer ici, pour profiter d’une vue magnifique entre ciel et terre…
Cette embarcation, nommée Le Chaland équipée de transats, offre une belle occasion de faire un tour du Bassin entre amis tout en profitant d’un voyage sur l’eau.
On a toujours grand plaisir à voir et à observer le Bassin d’Arcachon de l’intérieur.
Notre journée pleine d’ insouciance s’achève avec le sentiment d’avoir bien profiter de notre jour de repos.
Pour accéder à la rue Saint-James, vous pouvez d’abord passer par la ravissante place Fernand Lafargue.
Sur cette place, vous avez l’embarras du choix pour vous restaurer.
Avec le beau temps, les terrasses sont prisées et souvent occupées par les promeneurs et les gens du quartier.
C’est à la suite de cette place que débute la rue Saint-James. Cette voie était empruntée par les pèlerins de Saint-Jacques en route pour Compostelle, d’où son nom. Saint-James est le nom gascon de Saint-Jacques.
Pendant quelques années, cette rue a été soumise à de lourds travaux de rénovation. La rue n’avait d’intérêt que pour son lien entre les deux cours, Alsace-Lorraine et Victor Hugo mais aussi pour rejoindre la Grosse Cloche, monument d’histoire.
Avec la porte Cailhau, c’est un des rares monuments que la ville conserve depuis le Moyen Age.
La Grosse Cloche est un des plus vieux beffrois de France. Elle est un vestige des anciens remparts de Bordeaux. Elle est ouverte à la visite.
Pendant la phase des travaux, quelques irréductibles ont tenu bon et profitent à présent de leur rue rénovée.
La Comète Rose est ouverte depuis 3 ans. Sa propriétaire est très fière d’avoir résisté. A l’intérieur, vous trouverez toutes sortes de curiosités et d’idées pour faire des jolis cadeaux ou tout simplement vous faire plaisir.
Des réveils Lego, des lampes Star Wars, des Nano Lego….Cette ancienne parisienne s’est reconvertie dans le commerce avec succès. Elle sait dénicher des produits rares et originaux.
Des objets parfois uniques et souvent incontournables comme les boîtes d’oursons à la guimauve pour les gourmands. De ravissantes figurines Fuchiko qui viennent directement du Japon où elles sont très à la mode.
Devinez-vous qui se cache derrière cette image en Lego floutée ? Je vous donne une piste : il cherche son papa !
Cette boutique semble petite au premier coup d’œil mais elle cache bien des trésors, n’hésitez pas à rentrer, vous y passerez un bon moment.
Voici, des cerfs-volants japonais traditionnellement offerts aux garçons le 5 mai, pour leur fête. Ils symbolisent le courage et la persévérance.
Juste à côté, vous trouverez l’Amirale Bière, un vrai temple pour les amateurs de bières rares et artisanales.
Vous pouvez découvrir ici, plus de 150 bières et spécialités.
Des petites conserves pour vos apéritifs ou pour déguster avec votre bière. Suivez bien cette adresse car dans peu de temps, ils vont ouvrir un petit bistro où vous pourrez apprécier la bière et la partager entre amis.
Bonendroi est installé dans la rue depuis quelques mois. Ce magasin existe déjà sur Arcachon et je pense qu’il a choisi ici un bon endroit pour conquérir le cœur des bordelais !
A l’intérieur une véritable caverne d’Ali Baba où l’on peut débusquer tous types d’objets : produits de beauté, objets de déco, luminaires,accessoires…
Sur les présentoirs des pochettes surprises, des jouets vintage entre autres…
Et bien sûr, ils ont fait un « tote bag » pour leur boutique.
A peine, je regarde à travers la vitrine que j’aperçois déjà un autre magasin dont le nom m’intrigue.
Le Psyché D’Holly doit son nom au film culte avec Audrey Hepburn, « Breakfast at Tifanny’s » , film dans lequel la protagoniste s’appelle Holly. La propriétaire du magasin est fan du film et de cette actrice comme moi !
J’ai été fascinée par ces mini-plantes en collier fabriquées en France et très originales pour faire un cadeau surprenant.
Les coups de cœur de la propriétaire sont divers et variés et vous découvrirez des produits peu banals et inhabituels.
Ici, vous achèterez forcément votre « tote bag » avec la lettre de votre prénom. Tout l’abécédaire est présent.
Dans la Rue St James, il n’y a pas que des magasins, il existe aussi des lieux pour manger et boire un café. Books & Coffee est un endroit cosy dans lequel vous pouvez amener votre ordinateur pour travailler, lire un bouquin pendant que vous buvez une tasse de thé ou bien pour manger un brunch le samedi ou le dimanche.
Mieux est aussi une nouvelle enseigne dans le quartier.
De jolis accessoires pour femme…
Mais aussi pour hommes.
J’ai trouvé ces bijoux brodés à la main très orignaux et superbes pour les coudre sur un chemisier ou un sac à main… Il y a plein de modèles différents.
Une jolie boutique avec un choix très exclusif et chic !
Tamatebako vient tout juste de s’installer dans la rue depuis un mois. Si vous êtes amateur de café et a fortiori de bon café, cet endroit est le vôtre. Si votre préférence se tourne vers le chocolat ou le thé, vous êtes également les bienvenus,vous découvrirez un choix affiné et recherché.
La décoration à l’intérieur est sobre et très élégante. Les propriétaires, d’anciens architectes ont entièrement rénové et conçu l’espace.
Ici, vous découvrirez et dégusterez un choix incroyable de cafés et de thés d’exception.
Mon « cortado » était excellent, juste ce qu’il faut de lait et d’onctuosité pour obtenir une mousse parfaite.
Mon amie a pris un chocolat à l’ancienne qui était un vrai délice, fort en chocolat et léger dans sa texture.
Le Dock des épices est une belle découverte ! Des épices du monde entier et des mélanges créés dans l’atelier par un vrai passionné.
C’est une épicerie fine où vous pouvez trouver des gourmandises, comme les nougats artisanaux, les caramels ou du chocolat de qualité.
Ici, ce sont des produits rares et de grande qualité.
La vanille provient de différents continents, selon leur provenance elle donnera un goût unique à vos préparations. Pour les véritables cannelés bordelais, il est conseillé d’utiliser la vanille de Tahiti.
J’ai craqué pour cette gelée à la vanille pour sublimer un foie-gras mi-cuit ou pour agrémenter un dessert. J’ai eu la chance et le plaisir de la goûter. J’ai maintenant hâte de l’essayer ! J’ai également acheté un mélange du sud ouest pour accompagner mes pâtes.
Apache est une autre jolie boutique avec des bijoux de création très beaux et très originaux.
La déco est vintage et en lien avec le nom Apache par petite touche, ce qui donne une atmosphère unique à cet endroit.
Des colliers, des pendentifs, des bracelets, tout y est pour se faire belle ou faire un joli cadeau.
Vous verrez la créatrice Charlotte Guillard dans son atelier en train de créer ses propres bijoux, c’est très plaisant de la voir à l’œuvre.
Elle travaille aussi avec d’autres créateurs, par exemple ces sacs sont faits à la main et tous différents.
La rue dispose également d’un délicieux glacier.
Vous l’aurez compris, cette rue a fait peau neuve et elle n’attend que vous. Si vous êtes à Bordeaux, n’hésitez pas à vous balader dans cette belle rue pleine de vie et de charme.
Si vous habitez en dehors de Bordeaux, cette ville et ses multiples ruelles comme Notre Dame par exemple, mérite bien une petite visite.
Cette glace aux spéculoos est le dessert idéal lors d’un weekend ensoleillé. Je l’ai adapté du blog de Jessica, « What Jessica baked next« . Ce n’est pas la première recette que je prends dans son blog et je crois que ce ne sera pas la dernière ! Jessica a toujours d’excellentes recettes qui me donnent très envie.
Cette glace est gourmande, crémeuse et vous n’avez pas besoin de sorbetière pour la réaliser.
Ingrédients :
500 mlde crème épaisse
397 g de lait concentré sucré
200 g de Spéculoos
5 Spéculoos ou d’ autres biscuits émiettés ou du chocolat râpé pour décorer
1 cuillère à caféd’extrait devanille (optionnelle)
Fouettez la crèmeavecl’extrait de vanille. Dansun grand bol,ajoutezlesbiscuits écrasés et remuez. Versezlelait concentré etmélangez.
Ensuite, incorporez délicatementla crèmefouettée. Versez dans un récipient allant au congélateur, et le placer à l’intérieur pendant aumoins 6 heuresou bien toute la nuit.
Attention, qui dit glace dit beau temps ! Et avec le beau temps, on a envie d’aller à la plage. Cette fois-ci, on a pris le Petit Train, qui vous amène de la jetée de Bélisaire au Cap Ferret à l’Océan. La distance entre les deux endroits est de 2 km. En seulement 12 minutes, les paysages changent tellement que pour un instant vous penseriez être ailleurs.
Pendant notre attente pour le petit train, ma fille s’est fait une copine. Je trouve toujours fascinant la facilité qu’ont les enfants à se faire des amis partout
Ce petit garçon nous a suivi en courant pendant un long moment jusqu’au terminus, en criant : « le train, le train »…C’était très mignon !
Les blockhaus de la Seconde Guerre Mondiale font partie du décor lorsque vous arrivez.
Les enfants y ont trouvé un point d’intérêt et se sont bien amusés à les escalader.
Ce qui est bien avec ce petit train, c’est que vous pouvez retourner de suite ou rester sur place en attendant une prochaine rotation.
Des rires, un grand bol d’air frais, des coquillages, du sable blond….voilà ce qui vous attend par ici !
Le paysage est époustouflant, on ne se lasse pas de contempler tant de beauté.
Le petit train revient nous chercher pour nous ramener à la jetée du Cap Ferret.
Les parcs à huîtres, le rythme des marées et une vue imprenable sur la Dune du Pilat, font aussi du côté bassin un endroit exceptionnel.
Lors de mon dernier voyage en Andalousie, j’ai eu le coup de cœur pour ce restaurant. La Parra est située dans la partie ancienne d’ Almuñecar, adjacente au mur de l’église.
La Parra est une ancienne maison bourgeoise typiquement andalouse. Le nouveau propriétaire a fait une belle rénovation. Il a voulu respecter au maximum la structure de la maison. Tous les sols, les portes et les fenêtres sont d’époque.
Dès la lecture de cette citation à l’entrée de la batisse, on a tout de suite envie de se laisser aller et vivre le présent évidemment !
La Parra est plus qu’un simple restaurant. C’est aussi une ambiance. Dès l’entrée, l’esprit andalou est partout. C’est un petit morceau d’Andalousie à l’état pur et préservé.
Le patio est typique des demeures andalouses. Il relie toute la maison est souvent offre un rafraichissement par le biais d’une petite fontaine ou d’une source d’eau.
Chaque pièce ouvre sur une ambiance différente. La maison n’a pas été décloisonnée et l’on a donc plusieurs salles à manger, ce qui offre une intimité et une quiétude pour profiter du repas.
Un délicieux gazpacho pour commencer le repas. C’est toujours un plaisir de déguster un gazpacho bien frais lorsque la chaleur monte à l’extérieur.
La suite se compose de merveilleux calamars » en su tinta » !
Le tartare de thon et avocat est fameux , on en redemande…
En ce moment, une exposition de photos est mise en valeur grâce aux murs blancs du site.
Je suis tombée sous le charme des sols anciens de cette demeure. Tous différents et uniques !
C’est une bonne idée de râper du citron vert dessus !
La culture arabe n’est jamais très loin quand vous êtes dans le cœur de l’Andalousie.
On a poursuivi notre repas gourmand avec des pommes de terre poêlées aux champignons, poivrons, œufs et foie-gras. Le tout parsemé de truffe. On n’en a pas laissé une miette !
Je trouve que ce restaurant, est l’endroit idéal pour des repas de famille nombreuse. On peut facilement privatiser une des pièces de la maison.
Pour le dessert, « tocino de cielo », un dessert très typique.
Les soirs d’été, vous pouvez siroter un cocktail sur sa grande terrasse et admirer la vue.
On a également dégusté un délicieux sorbet de citron fait-maison.
Les anciens propriétaires ont laissé quelques objet et mobiliers d’époque qui apportent une âme au lieu.
C’est sûr, on reviendra bientôt !
Qu’attendez-vous pour faire un tour en Andalousie ?