Eva & Torocoro

Blog de cuisine et coups de coeur

Le Bistrot de l’Imprimerie, une adresse très conviviale !

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Le Bistrot de l’Imprimerie est mon dernier coup de cœur à Bordeaux. C’est avant tout un endroit très convivial et plein de charme. J’ai entendu parlé de ce bistrot par des amis qui depuis qu’ils y ont mangé, n’arrêtent pas d’y retourner régulièrement.

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Le Bistrot de l’Imprimerie est une affaire de famille. Maxime Machenaud, ancien rugbyman, a sauvé ce bistrot qui était en difficulté. Avec ses associés, tous membres de la même famille, ils ont réussi à transformer ce lieu pour en faire une adresse incontournable dans le quartier.

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Il faut dire aussi, que le Chef David Grandclaude est pour beaucoup dans cette réussite. Il nous offre une cuisine généreuse, traditionnelle et inventive. Le rapport qualité-prix y est vraiment intéressant. Le midi, le menu est à 15 euros (entrée, plat et dessert) et le soir le menu passe à 27 euros.  Mon tartare de thon et crevettes était délicieux.

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Fred s’est régalé avec un carpaccio de poivrons, ail confit et mozzarella.

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La décor est simple mais soignée, on se sent tout de suite bien à l’intérieur.

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La carte des vins est aussi très bien fournie.

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L’onglet de bœuf accompagné de frites maison coupées au couteau, est excellent.

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Pour le dessert, j’ai choisi une charlotte aux abricots très originale et gourmande.

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Mais sans doute, la véritable âme de ce bistrot, c’est le gérant qui avec sa bonne humeur et son savoir-faire nous met à l’aise et nous donne envie de revenir très vite.

Eva.

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20 Comments on Le Bistrot de l’Imprimerie, une adresse très conviviale !

  1. Pauline
    21 juin 2016 à 11 h 56 min (11 mois ago)

    Ce bistrot me tente bien, la charlotte aux abricots à du être excellente vu le visuel !!

    Répondre
    • Eva
      21 juin 2016 à 12 h 03 min (11 mois ago)

      Ce bistrot est vraiment une perle! Le rapport qualité-prix est excellent et la charlotte aux abricots était délicieuse 😉

      Répondre
    • Eva
      21 juin 2016 à 22 h 11 min (11 mois ago)

      Je te le recommande vivement, c’est un endroit très sympa !

      Répondre
    • Eva
      21 juin 2016 à 22 h 12 min (11 mois ago)

      I think you will like this Bistro Beeta, it’s so french 😉

      Répondre
  2. Véronique
    21 juin 2016 à 21 h 16 min (11 mois ago)

    J’ai découvert ce restaurant en début d’année et en effet, c’est vraiment un bel endroit où l’on se régale. Tu as raison, c’est un bon rapport qualité – prix. Maintenant voilà, avec ton reportage, j’ai envie d’y revenir très vite !

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    • Eva
      21 juin 2016 à 22 h 13 min (11 mois ago)

      Il faudra qu’on y aille ensemble un de ces jours 😉

      Répondre
  3. Not parisienne
    21 juin 2016 à 21 h 53 min (11 mois ago)

    Ça a l’air très chouette comme endroit, une belle découverte et un lieu très bien aménagé!

    Répondre
    • Eva
      21 juin 2016 à 22 h 14 min (11 mois ago)

      C’est un bistrot très chouette et le personnel est vraiment adorable. On s’y sent vraiment bien 😉

      Répondre
    • Eva
      23 juin 2016 à 18 h 20 min (11 mois ago)

      J’espère que tu pourras y aller un de ces jours Brigitte 😉

      Répondre
  4. christelle
    23 juin 2016 à 6 h 54 min (11 mois ago)

    Je note l’adresse au cas où je passe du côté de Bordeaux.

    Répondre
    • Eva
      23 juin 2016 à 18 h 21 min (11 mois ago)

      Il faut le noter, ce bistrot vaut le détour 😉

      Répondre
    • Eva
      24 juin 2016 à 15 h 58 min (11 mois ago)

      C’est vraiment une belle adresse 😉

      Répondre
  5. Bordelaise By Mimi
    24 juin 2016 à 18 h 17 min (11 mois ago)

    Coucou Eva,
    comment vas tu ? j’espère que tu as passé un bon week end. Je ne connaissais pas du tout ce bistrot. Le lieu est super joli. J’adore la déco trés coloré est vraiment personnalisé. ça donne une véritable âme au restaurant. Et en même temps, c’est une affaire de famille comme tu dis alors ça doit être très convivial 🙂 Merci pour cette découverte 🙂

    Répondre
    • Eva
      26 juin 2016 à 14 h 22 min (11 mois ago)

      Bonjour Mimi, je vais bien, merci! C’est un endroit très sympathique et je suis sûre qu’il te plaira beaucoup 😉

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  6. allie
    30 juin 2016 à 2 h 22 min (11 mois ago)

    What a great bistro! The ambiance looks wonderful. I hope I get to visit it one day. And I hope you and your family are having a wonderful summer! XO

    Répondre
    • Eva
      30 juin 2016 à 22 h 20 min (11 mois ago)

      It’s a nice bistrot and I’m sure you would like it ! xo

      Répondre

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