03
Avr
2017
Avr
2017
Tarte fraîche au chocolat
categories: Desserts
Avec cette tarte, j’ai trouvé mon dessert pour les beaux jours qui arrivent. Elle se mange froide. C’est un délice qu’on peut savourer à n’importe quelle heure de la journée.
Un autre avantage, c’est qu’on peut rajouter dessus ce qu’on désire, de la noix de coco râpée, des fruits rouges, des tranches de banane… Elle se prête à toutes sortes de mélanges et variantes possibles. Vous pouvez aussi ajouter des fruits secs sur le chocolat et vous aurez une barre pleine d’énergie.
Mercredi dernier il a fait un temps exceptionnel, le temps idéal pour réaliser un pique nique. C’est fou comme changer d’environnement peut être ressourçant et dépaysant.
Ingrédients :
Fond de tarte :
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5 cl d’huile de coco
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65 g de poudre d’amande
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2 cuillères à soupe de sirop d’érable
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120 g de flocons d’avoine
Garniture :
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20 cl de crème de coco
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150 g de chocolat noir
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Fruits rouges surgelés ou de saison ou coco râpée ou fruits secs