13
Sep
2013
Sep
2013
Salade à l’italienne
Cette petite salade est idéale à cette époque. On a encore envie de salades mais avec l’automne qui approche, quelques ingrédients chauds seront les bienvenus.
Ingrédients:
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Salade mâche ou roquette
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1 boule de mozzarella
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Tomates cerises
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1 tranche de ventrèche
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Aubergine
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Parmesan
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Vinaigrette (vinaigre balsamique, huile d’olive, miel, pesto, sel et poivre)